НОВАК Н.Б.

РОЗРОБЛЕННЯ ТЕСТ-СИСТЕМ НА ОСНОВІ ПЛР-РЧ ДЛЯ ВИЗНАЧЕННЯ ВИДОВОЇ НАЛЕЖНОСТІ ТКАНИН У СКЛАДІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ

Автори: 
ОБЛАП Р.В., НОВАК Н.Б., ДИМАНЬ Т.М.

ВИЗНАЧЕННЯ ПРИСУТНОСТІ ГЛЮТЕНУ ЗЛАКОВИХ КУЛЬТУР У ХАРЧОВИХ ПРОДУКТАХ МЕТОДОМ ПЛР-РЧ

Автори: 
ОБЛАП Р.В., НОВАК Н.Б., СЕМЕНОВИЧ В.К., ДИМАНЬ Т.М.