Ви є тут

Головна » БТФ №2 2024

Подразнювальна дія та ефективність включення у раціони молодняку собак біомаси спіруліни, збагаченої Сульфуром

Вміст у біомасі спіруліни поживних і біологічно активних речовин дає змогу ефективно використовувати її у складі раціонів для тварин. За рахунок корегування мінерального складу поживного середовища для Spirulina platensis можливо змінювати вміст макроелементів у клітинах синьо-зеленої водорості. До таких мінеральних елементів належить Сульфур. Цей елемент є незамінним компонентом ряду амінокислот, ензимів, вітамінів та коензимів. Шляхом внесення у поживне середовище додаткових доз Сульфуру (очищена аліментарна форма і глауберова сіль) було одержано біомасу Spirulina platensis з підвищеним умістом досліджуваного елемента. З метою наступного використання біомаси спіруліни з підвищеним умістом Сульфуру як кормової добавки у годівлі сільськогосподарських тварин і птиці доцільним є проведення досліджень шкідливої дії біомаси синьо-зеленої водорості та встановлення ефективності включення її у раціони тварин. Метою роботи є встановлення подразнювальної дії біомаси Spirulina platensis із підвищеним умістом Сульфуру на слизових оболонках очей та встановлення ефективності її ведення до раціону молодняку собак. Дослідження подразнювальної дії проводили шляхом нанесення суспензії спіруліни у кон’юктивальний мішок лівого ока кролів віком 2,5 місяців із масою тіла 2,32–2,33 кг. Спостереження за дослідними тваринами здійснювали продовж 14 діб. По завершенні досліджень у сироватці крові кролів досліджували показники білкового обміну. Вивчаючи ефективність використання біомаси спіруліни як кормової добавки, цуценятам із контрольної групи згодовували кормосуміш без додавання водорості. Собакам із І-ІІІ дослідних груп згодовували кормосуміш з умістом біомаси Spirulina platensis з підвищеним умістом Сульфуру у кількості 0,5; 1,0 та 1,5 % від маси. За вивчення подразнюючої дії біомаси спіруліни доведено її нетоксичність, що дає змогу використовувати її як кормову добавку, зокрема, у годівлі молодняку собак. Не виявлено порушень білкового обміну в організмі кролів за умови нанесення на слизову оболонку їх очей суспензії біомаси Spirulina platensis. За додавання до кормосуміші 1,0 та 1,5 % біомаси спіруліни маса тіла цуценят зростає на статистично значущу величину.

Ключові слова: дослідні тварини, шкідлива дія біомаси Spirulina platensis, маса тіла цуценят, кормосуміш, гіперемія, набряк.

ГРИГОРАШ Ю.В.


МЕРЗЛОВ С.В. https://orcid.org/0000-0002-9815-4280


  1. Merzlova, G.V. (2015). Obtaining Zink enriched Spirulina biomass and establishing its toxicity. Collection of scientific works Bila Tserkva National Agrarian University. Bila Tserkva, pp. 107–111. (In Ukrainian).
  2. Francioso, A., Baseggio Conrado, A., Mosca, L., Fontana, M. (2020). Chemistry and biochemistry of sulfur natural compounds: Key intermediates of metabolism and redox biology. Oxidative Medicine and Cellular Longevity. DOI:10.1155/2020/8294158.
  3. Maruyama-Nakashita, A. (2017). Metabol[1]ic changes sustain the plant life in low-sulfur environments. Current Opinion in Plant Biology. 39, pp. 144–151. DOI:10.1016/j.pbi.2017.06.015.
  4. Hryhorash, Y.V., Merzlov, S.V. (2024). Biomass increase of Spirulina platensis as a feed ad ditive with different doses of sulfur in the nutrient environment. Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies. Agricultural sciences, 26 (101), pp. 217–222. DOI:10.32718/nvlvet-a10134
  5. Kotsyumbas, I.Ya., Malik, O.G., Paterega, I.P., Tishin, O.L., Kosenko, Y.M., Chura, D.O., Kotsyumbas, G.I., P’yatnychko, O.M., Brezvin, O.M., Zasadna, Z.S., Chaykovska, O.I. (2006). Preclinical studies of veterinary medicinal products. pp. 157–159. (In Ukrainian).
  6. Merzlova, G.V. (2015). Reception biomass of spirulina enriched zine and establish its toxicity. Collection of scientific works Bila Tserkva National Agrarian University. Bila Tserkva, pp. 87–90. (In Ukrainian).
  7. Ingenbleek, Y., Kimura, H. (2013). Nutritional essentiality of sulfur in health and disease. Nutrition Reviews, 71 (7), pp. 413–432. DOI:10.1111/nure.12050.
  8. Colovic, M.B., Vasic, V.M., Djuric, D.M., Krstic, D.Z. (2018). Sulphur-containing amino acids: Protective role against free radicals and heavy metals. Current Medicinal Chemistry. 25 (3), pp. 324–335. DOI:10.2174/0929867324666170609075434.
  9. Clifford, T., Acton, J.P., Cocksedge, S.P., Davies, K.A.B., Bailey, S.J. (2021). The effect of dietary phytochemicals on nuclear factor erythroid 2-related factor 2 (Nrf2) activation: A systematic review of human intervention trials. Molecular Biology Reports. 48 (2), pp. 1745–1761. DOI:10.1007/s11033-020-06041-x.
  10. Marino, M., Martini, D., Venturi, S., Tucci, M., Porrini, M., Riso, P., Bo, D. (2021). An overview of registered clinical trials on glucosinolates and human health: the current situation. Frontiers in Nutrition, 8. DOI:10.3389/fnut.2021.730906.
  11. Yagishita, Y., Fahey, J.W., Dinkova-Kostova, A.T., Kensler, T.W. (2019). Broccoli or sulforaphane: Is it the source or dose that matters? Molecules, 24 (19), 3593 p. DOI:10.3390/ molecules24193593.
  12. Ingenbleek, Y., Kimura, H. (2013). Nutritional essentiality of sulfur in health and disease. Nutrition Reviews, 71 (7), pp. 413–432. DOI:10.1111/nure.12050.
  13. Kotsyumbas, I.Ya., Ryvak, G.P., Shapovalov, S.O., Brezvin, O.M. (2011). Safety assessment of feed additives, general approaches: methodological recommendations. pp. 3–21.
  14. Reitman, S., Frankel, S. (1957). A colorimetric method for the determination of serum glutamic oxalacetic and glutamic pyruvic transaminases. Amer. J. Clin. Pthol., Vol. 28, 56 p.
  15. Lowry, O.H., Rosenbrough, N.I., Farr, A.L. (1951). Protein meashurement with the Folin phenol refgent. J. Biol. Chem., Vol. 193. pp. 265–315.
ДолученняРозмір
PDF icon hryhorash_2_2024.pdf479.92 КБ
БТФ №2 2024