ІСРАЕЛЯН В.М.

ORCID: 
https://orcid.org/0000-0002-7242-3227

Комплексне дослідження хімічного складу та амінокислотного профілю м’яса африканського страуса

Автори: 
ІСРАЕЛЯН В.М., ГОЛЕМБОВСЬКА Н.В.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2025-198-2-26-37