Ви є тут

INFLUENCE OF DIFFERENT LEVELS OF CADMIUM IN RATION WITH NATURAL DETOXICANT ON PERFORMANCE, DIGESTIBILITY OF SUBSTANCES AND METABOLISM OF NITROGEN IN YOUNG FATTENING PIGS

Наведено результати досліджень щодо використання кормових буряків і яблучних вичавок у ролі детоксикантів важких металів, зокрема Кадмію, в організмі молодняку свиней на відгодівлі. При цьому встановлено, що вміст Кадмію в раціоні на рівні ГДК спричинює погіршення перетравності поживних речовин і засвоєння азоту, унаслідок чого зменшується середньодобовий приріст свиней на 14,43 % та водночас підвищуються затрати корму на приріст на 16,8 %. За уведення в раціон сухих яблучних вичавок (1,5 г/кг маси тіла) чи кормових буряків (7 % від загальної поживності раціону) за підвищеного рівня Кадмію продуктивність і оплата корму у молодняку свиней наближається до рівня контролю.

Ключові слова: кормові детоксиканти, Кадмій, молодняк свиней, продуктивність.

1. Семенов Д.О. Рухомі форми кадмію у ґрунтах Лісостепу та Степу України / Д.О. Семенов // Вісник ХНАУ. – 2008. – № 2. – С. 126–129.

2. Nam D.H. Monitoring for Pb and Cd pollution using feral pigeons in rural, urban, and industrial environments of Korea / D.H. Nam, D.P. Lee // Sci. Total Environ. – 2006. – Vol. 15, № 357 (1–3). – Р. 288–295.

3. Важкі метали у ґрунтах Українського Полісся та Київського мегаполісу / [Самчук А.І., Кураєва І.В., Єгоров О.С. та ін.]. – К.: Наукова думка, 2006. – 108 с.

4. Параняк Р.П. Шляхи надходження важких металів в довкілля та їх вплив на живі організми / Р.П. Параняк,
Л.П. Васильцева, Х.І. Макух // Біологія тварин. – 2007. – Т. 9, № 3. – С. 83–89.

5. Мірошниченко М.М. Рухомість кадмію у грунтах і його транслокація до рослин / М.М. Мірошниченко, А.І. Фатєєв, Д.О. Семенов // Науковий вісник Чернівецького ун-ту. – 2005. – Вип. 257. – С.112–117.

6. Богатырев А.Н. О производстве экологически безопасной пищевой продукции / А.Н. Богатырев // Молочная промышленность. – 2003. – № 2. – С. 17–19.

7. Шляхи зниження 137Cs і важких металів у молоці і м’ясі при їх виробництві в зоні радіоактивного забруднення (методичні рекомендації) / Ін-т сіл. госп-ва Полісся; укл.: Г.А. Богданов, О.І. Костенко, Д.М. Микитюк та ін. – К.: ІСГП, 2007. – 46 с.

8. Моніторинг важких металів у трофічному ланцюгу довкілля–корми–тварина–тваринна продукція [Електронний ресурс] / Р.Г. Сачко, А.З. Пилипець, Я.В. Лесик та ін. // Науково-технічний бюлетень / Інститут біології тварин НААН. – 2012. – Т. 13, № 3–4. – Режим доступу до сторінки: http://www.inenbiol.com/ntb/ntb8/50.pdf

9. Засєкін Д.А. Моніторинг важких металів у довкіллі та способи зниження їх надлишку в організмі тварин: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня д-ра вет. наук: 16.00.06 / Д.А. Засєкін. – К., 2002. – 40 с.

10. Буцяк В.І. Екологічний моніторинг ведення тваринництва у біохімічних провінціях / В.І. Буцяк, Р.Й. Кравців, Г.А. Буцяк. – Львів: Папірус, 2005. – 254 с.

ДолученняРозмір
PDF icon dyachenko.pdf332.64 КБ