Ви є тут

Розробка комплексної технології для утилізації органічних відходів тваринницької ферми вермикультивуванням

В статті йдеться про комплексну технологію вермикультивування на тваринницькій фермі. Розроблено рекомендації для впровадження комплексної технології вермикультивування для переробки відходів тваринницької ферми. Для інтенсивного розведення дощових черв'яків необхідно забезпечувати умови оптимального їх розвитку: - температура субстрату – 19–25° С; - вологість субстрату – 75–80 %; - співвідношення вуглецю до азоту – біля 20; - реакція середовища, рН – 6,5–7,5. Субстрат з відходів тваринницької ферми повинен пройти ферментування: в теплий період року – 2–3 місяці, а при низьких температурах навколишнього середовища – 3–5 місяців з використанням традиційних методів компостування. Збільшення копролітів у вермикомпості в процесі вермикультивування при оптимальних умовах розвитку дощових черв’яків фіксували, залежно від періоду вермикультивування, – 20 діб, 40 діб, 60 діб, і питомого вмісту черв’яків у компості на початку процесу – 20 г в розрахунку на 1 кг субстрату, 40 г/кг, 60 г/кг. За результатами досліджень побудували графіки, які характеризують ступінь умісту копролітів у вермикомпості, залежно від періоду вермикультивування, – 20 діб, 40 діб, 60 діб, і питомого вмісту черв'яків на початку процесу – 20 г в розрахунку на 1 кг субстрату, 40 г/кг, 60 г/кг. Визначено, що досягнення 60 % переробки відходів тваринницької ферми дощовими черв’яками для питомого вмісту черв'яків на початку процесу – 20 г в розрахунку на 1 кг субстрату становить 60 діб; 40 г/кг – 58 діб, 60 г/кг – 53 доби. Практичний досвід вермикультивування і наукові дослідження свідчать про те, що тривалість переробки субстрату в біогумус на відкритому майданчику залежить від кліматичних умов і якості виконання технологічного регламенту вермикультивування, який становить в основному 3 місяці. Подані методичні основи механізованих комплексних вермигосподарств дають можливість проводити розрахунки, необхідні для переробки відходів тваринницької ферми з отриманням біогумусу і біомаси дощових черв’яків. Впровадження такої технології екологічно безпечно утилізує гній, солому та інші відходи органічного походження з отриманням високоефективного добрива – біогумусу.

Ключові слова: вермикультивування, дощові черв’яки, біогумус, обладнання, органічні відходи.

  1. Лінник М. К., Сенчук М. М. Технології і технічні засоби виробництва та використання органічних добрив: монографія/ за ред. доктора технічних наук, академіка НААН В.В. Адамчука. Ніжин. Видавець ПП Лисенко М.М., 2012. 248 с.
  2. Шпякіна А. І., Семенова О. А., Семенова О. І. Біотехнологічні методи переробки відходів тваринництва. Екологія і природокористування в системі оптимізації відносин природи і суспільства: матеріали ІІ міжнародної науково-практичної конференції, м. Тернопіль, 24-25 березня 2016 р. С. 210–212.
  3. Технологічні аспекти переробки органічних відходів АПК методом вермикультивування / В. М. Сендецький та ін. Івано-Франківськ: Фоліант, 2010. 53 с.
  4. Nagar R., Titov A., Bhati Р. Vermicomposting of Leaflitters: Waytocon vertwasteinto Best. Int. J. Curr. Sci. 2017. 20(4). P. 25–30.
  5. Сендецький В. М. Переробка органічних відходів у біогумус методом вермикультивування: зб. наукових праць ННЦ “Інститут землеробства УААН”. 2009. Вип. 1–2. С. 50–55.
  6. Mandal S., Chakravorty P. P., Kundu J. K. Relative Toxicity of two Selected Fungicides on Acid Phosphatase and Alkaline Phosphatase activity of Epigeic Earthworm Eisenia Fetida (Oligochaeta). World Wide Journal of Multidisciplinary Research and Development. 2017. 4(2). P. 14–17.
  7. Альтернативне використання субстратів опалого листя у вермикультивуванні / О. С. Скіп та ін. CTAS.; Випуск 1. № 2. 2018. С. 74–79.
  8. Карпець Н. П., Мельник І. А. Вермикультура – джерело нового ефективного добрива. Досягнення науки і техніки АПК. 1990. № 10. С. 17–19.
  9. Penpinck R., Verdoncr O. Earthworm compost versus classic compost inhorticultural substrates. Connost Prod. Qual. And Use: Proc.,Symp., Udine, 17- 19 Apr. 1986, London. 1987. Р. 814–817.
  10. Розробка екологічно безпечної технології для утилізації органічних відходів. Охорона довкілля: зб. наук. статей ХІІІ Всеукраїнських наукових Таліївських читань. Х: ХНУ імені В.Н.Каразіна, 2017. С. 110–113.
  11. СОУ 24.15-37-506:2007 Добрива органічні. Біогумус. Виробництво. Типовий технологічний процес: К. Мінагрополітики України, 2007. 22 с.
  12. Скіп О. С., Буцяк В. І., Печар Н. П. Активність ферментації субстратів за різного кількісного співвідношення компосту з опалого листя та гною ВРХ у процесі вермікультивування Еiseniafoetida. Науковий вісник ЛНУВМБТ імені С. З. Гжицького. Львів, 2011. Т.13. № 4 (50). Ч. 2. С. 209–212.
  13. Скіп О. С., Буцяк В. І., Печар Н. П. Технологічні властивості та хімічний склад опалого листя як субстрату для вермікультивування. Науковий вісник ЛНУ ВМБТ ім. С.З. Гжицького. Львів, 2011. Т. 13. № 2 (48). Ч. 1. С. 466–470.
  14. Чміль А. І. Дослідження енергетичної ефективності процесу вермикультивування. "Енергетика і автоматика". № 4. 2018. С. 83–96.
  15. Судецька О. Ефективність виробництва і застосування органічних добрив “біогумус” виготовлених методом вермикультивування. Вісник ТНЕУ. № 1. 2014. С. 164–170.
  16. Риженко М. Використання продуктів вермивиробництва в сільському господарстві. Досягнення науки і техніки АПК. 1992. № 1.С. 15–18.
ДолученняРозмір
PDF icon senchuk_1_2023.pdf1.18 МБ