Ви є тут

Вплив концентрації Кобальту в поживному середовищі на ріст біомаси каліфорнійських черв’яків і накопичення у ній металу

Біомаса гібрида червоних каліфорнійських черв’яків – біологічно цінна кормова добавка для сільськогосподарських тварин, птиці та риби. Утілі черв’яків міститься значна кількість білка, ліпідів, вітамінів та мікроелементів. Хімічний склад біомаси черв’яків залежить від поживного середовища, на якому їх вирощували. Черв’яки здатні акумулювати у своємутілі мікроелементи із поживного середовища. Зважаючи на таку властивість, було проведено дослідження щодо одержання біомаси черв’яків, збагаченої Кобальтом, з перспективою подальшого використання її у годівліптиці та риб.Виявлено, що нарощування кількості і маси черв’яків залежить відумісту Кобальту у поживному середовищі. Внесення 20 мг/кг Кобальту упоживне середовище сприяло підвищенню кількості і маси черв’яків з вагою 0,4–0,8 г, відповідно, на 38,0 та 40,4 %. Виявлено збільшення кількостінестатевозрілих черв’яків на 32,2 %. За додавання 40 мг/кг Кобальту до поживного середовища кількість і маса черв’яків збільшуються відповідно на45,9 та 51,1 %. Внесення Кобальту у кількості 160 мг/кг призвело до зменшення кількості черв’яків масою 0,4–0,8 г порівняно із дослідним групамина 6,5–27,7 %. Встановлено, що за дози Кобальту 160 мг/кг кількість малихчерв’яків знизилась проти дослідних груп на 24,0–50,7 %. Виявлено такожзменшення маси молодих черв’яків проти контролю на 22,4 %.Встановлено закономірність, що із підвищенням вмісту Кобальту у поживному середовищі збільшується його концентрація у біомасі черв’яків.Найвищий вміст Кобальту було виявлено у сухій речовині біомаси черв’яків,яких вирощували на поживному середовищі, до якого додавали досліджуваний метал у кількості 160 мг/кг.Біомаса черв’яків, вирощена на поживному середовищі, до якого додавали 40 мг/кг досліджуваного металу, може використовуватись як білковадобавка із підвищеним умістом Кобальту в годівлі риби.

Ключові слова: вермикультура, біомаса черв’яків, накопичення металів, поживне середовище, Кобальт, атомно-абсорбційна спектроскопія.

 

 

 

 

  1. The effect of earthworm (Eisenia foetida) meal withvermi-humus on growth performance, hematology, immunity,intestinal microbiota, carcass characteristics, and meat qualityof broiler chickens/ Z. Bahadori et al. Livestock Science.2017. 202. P. 74–81. DOI:10.1016/j.livsci. 2017.05.010
  2. Bhat S. A., Singh J., Vig A. P. Earth worms as organicwaste managers and biofertilizer producers. Waste andBiomass Valorization. 2017. 9. P. 1073–1086. DOI:10.1007/S12649-017-9899-8
  3. Bhorgin Lourdumary A.J., Uma K. NutritionalEvaluation of Earthworm Powder (Lampito mauritii). Journalof Applied Pharmaceutical Science. 2012. Vol. 3 (03). P. 82–84. DOI:10.7324/JAPS. 2013.30316
  4. Fate and O-methylating detoxification ofTetrabromobisphenol A (TBBPA) in two earthworms(Metaphire guillelmi and Eisenia fetida)/X. Chen et al.Environmental Pollution (Barking, Essex: 1987). 2017. 227.P. 526–533. DOI:10.1016/j.envpol.2017.04.090
  5. Das A.K., Dach M.C. Earthworms meal as a proteinconcetratic for broilers. Indonesion J. of Tropical Agriculture.1990. 67(4). P. 342–344.
  6. Hasanuzzaman A.F.Md., Hossian Sk.Z., Das M.Nutritional potentiality of earthworm (Perionyx excavatus)for substituting fishmeal used in local feed companyin Bangladesh. Mesopot. J. Mar. Sci. 2010. 25 (2).P. 134–139.
  7. Jacob J. Use of Earthworms in Poultry Diets. Smalland Backyard Flocks. 2015. URL:http://articles. extension.org/pages/67349/use-of-earthworms-in-poultry-diets
  8. Kholodova U.D., Povhan M.F., Morozova R.P.Fabrics worms Eisenia foetida as a raw material source forthe production of pharmaceuticals. Bioconversion of organicwaste of the economy and the environment. Ivano-Frankivsk.1992. P. 138–139.
  9. Khan S.H. Recent advances in role of insects asalternative protein source in poultry nutrition, J. Appl. Anim.Res. 2018. 46. P. 1144–1157. DOI:10.1080/09712119.2018.1474743
  10. Köse B., Öztürk E. Evaluation of Worms as a Sourceof Protein in Poultry. Selcuk J Agr Food Sci. 2017. 31 (2). P.107-111. DOI:10.15316/SJAFS.2017.27
  11. Kostecka J. (2006). Possible use of earthwormEisenia foetida (Sav.) biomass for breeding aquarium fish.European Journal of Soil Biology. 2006. 42. P. 231–S33.DOI:10.1016/j.ejsobi.2006.07.029
  12. Mason W.T., Rottmann R.W., Dequine J.F. Cultureof earthworms for bait or fish food. Florida CooperativeExtension Service, Institute of Food and AgriculturalSciences, University of Florida. 1992. 1053. P. 1–4.
  13. Мерзлов С.В., Машкін Ю.О. Вміст Феруму таМагнію у біомасі вермикультури в залежності від складу субстрату. Розвиток національної економіки: теорія іпрактика: міжнар. науково-практ. конференція. Ч. 1, 3-4квітня 2015 р., м. Івано-Франківськ. С. 18–19.
  14. Ndelekwute E.K., Essien E.B., Assam E.D., EkanemN.J. Potentials of earthworm and its by-products in animalagriculture and waste management - A review BangladeshJournal of Animal Science. 2016. 45(2). P. 1–9. DOI:10.3329/bjas.v45i2.29801
  15. Prayogi H. S. The effect of earthworm mealsupplementation in the diet on quail's growth performance inattempt to replace the usage of fish meal. International Journalof Poultry Science. 2011. 10. P. 804–806. DOI:10.3923/ijps.2011.804.806
  16. Arable fields as potential reservoirs of biodiversity:earthworm populations increase in new leys/ M. PrendergastMiller et al. Science of the Total Environment. 2021. Vol.789. 147880. DOI:10.1016/j.scitotenv.2021.147880
  17. Richardson J.B., Gorres J.H., Jackson B.P.,Friedland A.J. Trace metals and metalloids in forest soilsand exotic earthworms in northern New England, USA,Soil Biol. Biochem. 2015. 85. P. 190–198. DOI:10.1016/j.soilbio.2015.03.001.
  18. Impact of the earthworm Lumbricus terrestris (L.) onAs, Cu, Pb and Zn mobility and speciation in contaminatedsoils/T. Sizmur et al. Environmental Pollution. 2011. 159.P. 742–748. DOI:10.1016/j. envpol.2010.11.033
  19. Suttle N. F. The Mineral Nutrition of Livestock,CABI Publishing, London, UK, 4th edition. 2010. 587 p.
  20. Differences in the bioaccumulation of seleniumby two earthworm species (Pheretima guillemi and Eiseniafetida)/K. Xiao et al. Chemosphere. 2018. 202. P. 560–566. DOI:10.1016/j.chemosphere. 2018.03.094
ДолученняРозмір
PDF icon mashkin_2_2021.pdf366.09 КБ