Вирощування личинок Chironomus у штучних умовах передбачає створення в приміщенні необхідних умов,
які забезпечують біологічні особливості їх розмноження, росту і розвитку. Личинка Chironomus є біологічно цінним кормом і джерелом білка для молодняку багатьох видів риб, що визначає підвищений попит на цей вид природного
корму.

У статті представлено результати досліджень щодо встановлення оптимального співвідношення маси води і маси поживного середовища для личинок Chironomus та доведено вплив допоміжних засобів на відкладання яєць комарами Chironomus.

Дослідження проводили в умовах віварію науково-дослідного інституту харчових технологій і технологій переробки продукції тваринництва БНАУ. Використовували статистичні методики та методи спостереження для встановлення оптимальних технологічних параметрів.

Найбільше збереження личинок Chironomus спостерігали у поживному середовищі, де співвідношення маси води до маси мулу становило 1:5 та 1:6. Кількість личинок у цих варіантах була більшою на 5,6 % порівняно з контролем (співвідношення води до мулу – 1:2). У середовищі, де співвідношення маси мулу і маси води становило 1:1, загибель личинок Chironomus була найбільшою.

Використання в поживному середовищі допоміжних засобів має позитивний вплив на відкладання яєць Chironomus. Після промивання поживного середовища було встановлено, що оптимальна кількість допоміжних засобів становить 40 шт. (20 плаваючих і 20 занурених у мул). Їх застосування дає змогу збільшити кількість відкладених яєць у 1,2 раза.

Ключові слова: мул, біотехнологія вирощування личинок Chironomus, допоміжні засоби, співвідношення води до мулу, виживання личинки Chironomus, вода.

doi: 10.33245/2310-9289-2019-147-1-135-141