Ви є тут

Головна » БТФ №1 2026
×

Повідомлення про помилку

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable в bootstrap_table() (рядок 238 із /var/www/html/sites/all/themes/bootstrap/templates/system/table.func.php).

Вплив інсектної біомаси личинок Hermetia illucens на морфологічні та біохімічні показники крові фазанів

У статті наведено результати експериментального дослідження впливу інсектної біомаси личинок мухи чорної львинки (Hermetia illucens) на морфологічні та біохімічні показники крові фазанів (Phasianus colchicus). Актуальність дослідження зумовлена необхідністю пошуку альтернативних джерел високоякісного кормового білка в умовах зростання вартості традиційних протеїнових компонентів і посилення екологічних вимог до виробництва кормів. Експеримент проведено на 40 клінічно здорових фазанах віком 6 тижнів, яких було розподілено на контрольну та три дослідні групи залежно від рівня включення інсектної біомаси до складу комбікорму (5 %, 10 %, 15 %). Упродовж 30 діб визначали морфологічні (кількість еритроцитів і лейкоцитів, концентрацію гемоглобіну, гематокрит, швидкість осідання еритроцитів) та біохімічні (вміст загального білка, альбумінів, глюкози, сечовини, креатиніну, активність аланінамінотрансферази та аспартатамі нотрансферази, концетрацію кальцію і фосфору) показники крові. Встановлено, що включення біомаси Hermetia illucens до раціону фазанів сприяє активації еритропоезу та покращенню кисневотранспортної функції крові, що підтверджується підвищенням кількості еритроцитів, рівня гемоглобіну та гематокриту. Зростання кількості лейкоцитів свідчить про посилення неспецифічної резистентності організму. Біохімічний профіль крові характеризувався підвищенням концентрації загального білка та альбумінів, що вказує на інтенсифікацію білкового обміну та високу біологічну цінність протеїну інсектної біомаси. Підвищення рівнів концентрації кальцію та фосфору відображає позитивний вплив досліджуваної добавки на мінеральний обмін. Активність печінкових ферментів залишалася в межах фізіологічної норми, що підтверджує безпечність застосування інсектної біомаси у годівлі птиці. Найбільш виражені позитивні зміни морфологічних і біохімічних показників крові зафіксовано за включення Hermetia illucens на рівні 10 %, що дає змогу розглядати цю дозу як оптимальну для годівлі молодняку фазанів.

Ключові слова: інсектна біомаса, Hermetia illucens, фазани, кров, морфологічні показники, біохімічні показники, альтернативний білок.

ДЖУС В.М.


БОНДАРЕНКО Л.В. https://orcid.org/0000-0003-3751-9140


  1. Dabbou, S., Gai, F., Cullere, M., Biasato, I., De Marco, M. (2018). Black soldier fly defatted meal as a dietary protein source for broiler chickens: effects on growth performance, carcass traits and blood parameters. Journal of Animal Science and Biotech nology, Vol. 9. DOI:10.1186/s40104-018-0266-9
  2. Mat, K., Salwani, M.S., Sazili, A.Q., Akit, H., Samsudin, A.A. (2021). Effects of the inclusion of black soldier fl y larvae (Hermetia illucens) in broiler diets on blood parameters. Animals, Vol. 11, no. 8, 2402 p. DOI:10.3390/ani11082402
  3. Aprianto, M.A., Umami, N., Dihansih, E., Suryaningsih, E., Mulyani, T. (2023). Effect of supplementation of black soldier fly larvae oil in laying hens: productive performance and blood profi les. Poultry Science, Vol. 102, no. 8. DOI:10.1016/j.psj.2023.102543
  4. Kaczor, M.B., Koszela, K., Piatek, M. (2022). The variety of applications of Hermetia illucens (Diptera: Stratiomyidae). Applied Sciences, Vol. 12, no. 2, 683 p. DOI:10.3390/app120 20683
  5. El-Kaiaty, A.M., Ebrahem, M.A., Abdelhady, H.S. (2022). The Impact of Black Soldier Fly (Hermetia illucens) as Feed on Growth Performance and Blood Profi les in Chickens. World’s Veterinary Journal, Vol. 12, no. 2, pp. 133–140. DOI:10.54203/scil.2022.wvj17
  6. Mazlan, N.A.F., Ghazali, M.F., Kamarudin, N.A. (2024). Effects of heat stress and a low energy diet on blood parameters and liver response in local chickens with Hermetia illucens inclusion. Italian Journal of Animal Science, Vol. 23, no. 1. DOI:10.1080/1828051X.2024.2401444
  7. Abd El-Gawad, E.A., Zahran, E., Youssuf, H. (2025). Defatted black soldier fly (Hermetia illucens) diets improved hemato-immunological responses, biochemical parameters, and antioxidant activities in Streptococcus iniae-infected Nile tilapia (Oreochromis niloticus). BMC Vet Res., 21, 104 p. DOI:10.1186/s12917-025-04484-7
  8. Gariglio, M, Dabbou, S, Crispo, M, Biasato, I, Gai, F, Gasco, L, Piacente, F, Odetti, P, Bergagna, S, Plachà, I. (2019). Effects of the Dietary Inclusion of Partially Defatted Black Soldier Fly (Hermetia illucens) Meal on the Blood Chemistry and Tissue (Spleen, Liver, Thymus, and Bursa of Fabricius) Histology of Muscovy Ducks (Cairina moschata domestica). Animals, 9 (6), 307 p. DOI:10.3390/ani9060307
  9. Abdel-Tawwab, M., Khalil, R.H. (2020). Effects of black soldier fly (Hermetia illucens L.) larvae meal on growth performance, organs-somatic indices, body composition, and hemato-biochemical variables of European sea bass, Dicentrarchus labrax. Aquaculture, Vol. 522. DOI:10.1016/j.aquacul ture.2020.735136.
  10. Srikha, T., Pootthachaya, P., Puangsap, W., Pintaphrom, N., Somparn, N., Boonkum, W., Cherdthong, A., Tengjaroenkul, B., Wongtangtintharn, S. (2024). Effects of Black Soldier Fly Larvae Oil on Growth Performance, Blood Biochemical Parameters, Carcass Quality, and Metabolomics Profi le of Breast Muscle of Thai Native Chickens. Animals, 14 (21), 3098 p. DOI:10.3390/ani14213098
  11. Cammack, J.A., Tomberlin, J.K. (2017). The Impact of Diet Protein and Carbohydrate on Select Life-History Traits of The Black Soldier Fly Hermetia illucens (L.) (Diptera: Stratiomyidae). Insects, 8 (2), 56 p. DOI:10.3390/insects8020056
  12. Rytlewski, G., Flis, M., Grela, E.R. (2025). Effect of Meal and Whole Larvae of Black Soldier Fly (Hermetia illucens) on the Performance, Blood Lipid Profile, Slaughter Characteristics, Sensory Properties and Fatty Acid Composition of Pheasant (Phasianus colchicus L.) Muscles. Animals, 15 (21), 3215 p. DOI:10.3390/ani15213215
  13. Flis, M., Czyżowski, P., Beeger, S., Gre la, E. (2024). Effect of dietary supplementation with insect meal on anatomical and morphological traits of pheasants (Phasianus colchicus). Animal science and genetics, 20 (1), pp. 65–75. DOI:10.5604/01.3001.0054.4829.
  14. Flis, M., Józefi ak, D., Bielak, A., Kasperek, K., Kierończyk, B., Grela, E.R. (2024). Insects as a natural component of pheasant diets: effects of full-fat Hermetia illucens meal on egg production and quality, hatchability, and selected physicochemical egg indices. Journal of Animal and Feed Sciences, 33 (2), pp. 217–225. DOI:10.22358/178216/2024.
  15. Osuch, B., Barszcz, M., Tomaszewska-Zaremba, D. (2024). The potential of black soldier fly (Hermetia illucens L.) larvae in chicken and swine nutrition. A review. Journal of Animal and Feed Sciences, 33 (4), pp. 454–468. DOI:10.22358/jafs/192511/2024.
  16. de Souza Vilela, J., Andronicos, N.M., Kolakshyapati, M., Hilliar, M., Sibanda, T.Z., Andrew, N.R., Swick, R.A., Wilkinson, S., Ruhnke, I. (2021). Black soldier fly larvae in broiler diets improve broiler performance and modulate the immune system, Animal Nutrition, Vol. 7, Issue 3, pp. 695–706. DOI:10.1016/j.aninu.2020.08.014.
  17. Flis, M., Czyżowski, P., Rytlewski, G., Grela, E.R. (2024). Insect Meal as a Dietary Protein Source for Pheasant Quails: Performance, Carcass Traits, Amino Acid Profile and Mineral Contents in Muscles. Animals, 14 (20), 2992 p. DOI:10.3390/ani14202992
  18. Chen, L., Sun, H., Song, H., Wang, G., Ma, X., Tu, J., Yang, L., Li, J., Wang, Y., Meng, X. (2025). Dietary inclusion of defatted black soldier fly larvae meal: Impacts on laying hen performance, egg quality, serum biomarkers, and intestinal morphology. Front. Vet. Sci. Front. Vet. Sci., 12. DOI:10.3389/fvets.2025.1605077
  19. Gadzama, I.U. (2025). Black soldier fly larvae as animal feed. Bulg. J. Anim. Husb., 62, pp. 48–64. DOI:10.61308/LWHN4916
  20. Adegbenro, M., Akinsanmi, S.S., Oyetunde, P.O. (2025). Haematology and serum biochemical indices of broiler chickens fed black soldier fly larvae meal-based diets. Journal Of Agriculture, Forestry & Environment, 8 (1), pp. 123–130. Available at:https://jafe.net.ng/index.php/home/article/view/97
  21. Majeed, T.I., Gheni, Q.J., Jassim, J.M. (2024) Optimizing broiler performance: evaluating hemoglobin, blood chemistry, and immune response with graded levels of dietary black soldier fly larvae. Dijlah J. Agric. Sci., 3 (2), pp. 174–188. Available at:https://djas.uowasit.edu.iq/index.php/djas/en/arti cle/view/270/185
  22. Borshch, A.A., Borshch, A., Lutsenko, M., Merzlov, S., Kosior, L., Lastovska, I., Pirova, L. (2018). Amino acid and mineral composition of milk from local Ukrainian cows and their crossbreedings with Brown Swiss and Montbeliarde breeds. Journal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture, 43 (3), pp. 238–246. DOI:10.14710/jitaa.43.3.238-246
  23. Barret, G. (2012). Chemistry and Biochemistry of the Amino Acids; Springer Science. Business Media: Berlin, Germany, pp. 6–25.
  24. Strus, O.Y. (2015) The study of amino acid composition of sapropel by the capillary electrophoresis method. News of Pharmacy, 2 (82), рp. 12–16.
  25. Nielsen, S.S. (2017). Food Analysis. Springer International Publishing. DOI:10.1007/978-3-31945776-5
  26. AOAC. (2019). Official Methods of Analysis of the Association of Offi cial Analytical Chemists: Official Methods of Analysis of AOAC International. 21st Edition, AOAC, Washington DC.
  27. Merril, A.L., Watt, B.K. (1955). Energy value of foods: basis and derivation. Human Nutrition Research Branch, Agricultural Research Service, US Department of Agriculture. no. 74.
ДолученняРозмір
PDF icon dzhus_1_2026_.pdf591.39 КБ
БТФ №1 2026