Ви є тут

Головна » 2023 » БТФ №2 2023

Продуктивні, відтворні та біоенергетичні ознаки тварин різної вгодованості

Автори: 
БОРЩ О.О., БОРЩ О. В., БАБЕНКО О.І.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-6-11

Оцінювання енергетичної та біологічної цінності м’яса Cherax quadricarinatus за годівлі раків різними видами кормів

Автори: 
ЖАРЧИНСЬКА В.С., ГРИНЕВИЧ Н. Є.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-12-21

Вплив генотипових чинників на ознаки молочної продуктивності корів українських молочних порід

Автори: 
ЛАДИКА В.І., СКЛЯРЕНКО Ю.І., ПАВЛЕНКО Ю.М., МАЛІКОВА А.І.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-22-30

Ефективність застосування біологічної активної добавки «Активіо» при годівлі молодняку качок

Автори: 
ЛЕЩИШИН І.С., КИРИЛІВ Я.І.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-31-39

Вплив різнотипових раціонів і сорбентів на накопичення Cd у м’язовій тканині молодняку великої рогатої худоби та свиней

Автори: 
САВЧУК І.М., КОВАЛЬОВА С.П., ЯЩУК І.В.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-40-50

Успадковуваність та співвідносна мінливість лінійних ознак екстер’єру корів-первісток чорно-рябої худоби з надоєм

Автори: 
ХМЕЛЬНИЧИЙ Л.М., КАРПЕНКО Б.М.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-51-63

Природна резистентність та імунологічна відповідь молодняку волинської м’ясної породи за дії пробіотиків

Автори: 
ФАРАФОНОВ С.Ж., БОРЩЕНКО В.В., СТАХІВ В.І., МИЛОСТИВА Д.Ф., МИЛОСТИВИЙ Р.В.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-64-70

Жирнокислотний склад мембран еритроцитів крові перепелів

Автори: 
ЦЕХМІСТРЕНКО О.С., ШУЛЬКО О.П., ГАЮК Н.В., ОНИЩЕНКО Л.С.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-71-77

Морфометрія крил робочих бджіл Харківської, Сумської та Полтавської областей України

Автори: 
БАБЕНКО В.В., ГАЛАТЮК О.Є., ЧЕРЕВАТОВ В.Ф., ЯРОВЕЦЬ В.І., ГРИГОРКІВ Л.М., КАЛАШНІКОВ О.Є., ЕГОШИН Л.Р., РОМАНИШИНА Т.О.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-78-89

Використання ДНК-технологій для експертизи харчових продуктів

Автори: 
ДИМАНЬ Т.М., ДИМАНЬ Н.О.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-90-99

Біонанотехнологічні стратегії синтезу кон’югатів кверцетину з наночастинками селену з метою їх націлювання на сигнальний шлях Wnt/Ca2+

Автори: 
БІТЮЦЬКИЙ В.С., ЦЕХМІСТРЕНКО С.І., ДЕМЧЕНКО О.А., ЦЕХМІСТРЕНКО О.С., МЕЛЬНИЧЕНКО Ю.О., ХАРЧИШИН В.М.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-100-107

Якість ферментованого молоковмісного продукту з комбінованим жировим складом

Автори: 
АНДРЕУС С.М., РОМАНЧУК І.О., РУДАКОВА Т.В., МОІСЕЄВА Л.О., НАРІЖНИЙ С.А.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-116-127

Шляхи збалансованого використання біотехнології вермикультивування в умовах антропогенного навантаження на навколишнє природне середовище

Автори: 
ХАРЧИШИН В.М., БІТЮЦЬКИЙ В.С., МЕЛЬНИЧЕНКО О.М., ЦЕХМІСТРЕНКО С.І., ГЕРАСИМЕНКО В.Ю., ОНИЩЕНКО Л.С.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-108-115

Наукові підходи щодо створення технології структурованих молочних десертів з комбінованим складом сировини

Автори: 
РУДАКОВА Т.В., МІНОРОВА А.В., МОІСЕЄВА Л.О., КРУШЕЛЬНИЦЬКА Н.Л., НАРІЖНИЙ С.А.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-128-136

Технологічні аспекти розроблення термовакуумної установки сушіння зерна з одночасною дегідратацією і дезінсекцією

Автори: 
КУТОВИЙ В.О., КУЦАН О.Т.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-137-144

Радіоекологічний моніторинг накопичення 90Sr та 137Cs в організмах риб деяких водойм лісостепу України

Автори: 
СКИБА В.В.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-145-154