КРУК О.П.

Якісні ознаки яловичини 21-місячних бугайців української чорно-рябої молочної породи залежно від конформації туш

Автори: 
КРУК О.П., УГНІВЕНКО А.М., АНТОНЮК Т.А.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2026-202-1-32-39
Сторінки: 
32-39
Завантажити статтю (PDF): 
PDF icon kruk_1_2026_.pdf

Характеристика яловичини, отриманої від бугайців української чорно-рябої молочної породи за різного покриву туш жировою тканиною

Автори: 
КРУК О.П., УГНІВЕНКО А.М.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2024-190-2-17-24
Сторінки: 
17-24
Завантажити статтю (PDF): 
PDF icon kruk_2_2024.pdf

Забійні і м’ясні якості чистопородних і помісних бугайців української чорно-рябої молочної породи

Автори: 
КРУК О.П., УГНІВЕНКО А.М.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2024-186-1-18-25
Сторінки: 
18-25
Завантажити статтю (PDF): 
PDF icon kruk_1_2024.pdf

ОЦІНЮВАННЯ М’ЯСНОЇ ПРОДУКТИВНОСТІ МОЛОДНЯКУ УКРАЇНСЬКОЇ ЧОРНО-РЯБОЇ МОЛОЧНОЇ ПОРОДИ РІЗНОЇ ЖИВОЇ МАСИ ЗА СИСТЕМАМИ EUROP ТА JMGA

Автори: 
КРУК О.П.
Сторінки: 
22-25
Завантажити статтю (PDF): 
PDF icon 2015_2_kruk_ua.pdf