ГОЙКО І.Ю.

ORCID: 
https://orcid.org/0000-0000-1680-5087

Аналіз та тенденції організації харчування військовослужбовців у різних країнах світу

Автори: 
ГОЙКО І.Ю., СТЕЦЕНКО Н.О.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2024-186-1-127-135

Обґрунтування рецептури та дослідження комплексного показника якості фаршу для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів спеціального дієтичного споживання (для спортсменів)

Автори: 
ГОЙКО І.Ю., СТЕЦЕНКО Н.О.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2022-170-1-143-154