УГНІВЕНКО А.М. | БТФ

УГНІВЕНКО А.М.

Якісні ознаки яловичини 21-місячних бугайців української чорно-рябої молочної породи залежно від конформації туш

Автори:

КРУК О.П., УГНІВЕНКО А.М., АНТОНЮК Т.А.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2026-202-1-32-39

Сторінки:

32-39

Завантажити статтю (PDF):

kruk_1_2026_.pdf

Характеристика яловичини, отриманої від бугайців української чорно-рябої молочної породи за різного покриву туш жировою тканиною

Автори:

КРУК О.П., УГНІВЕНКО А.М.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2024-190-2-17-24

Сторінки:

17-24

Завантажити статтю (PDF):

kruk_2_2024.pdf

Забійні і м’ясні якості чистопородних і помісних бугайців української чорно-рябої молочної породи

Автори:

КРУК О.П., УГНІВЕНКО А.М.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2024-186-1-18-25

Сторінки:

18-25

Завантажити статтю (PDF):

kruk_1_2024.pdf

ХАРАКТЕРИСТИКА ТУШ ТА ЯЛОВИЧИНИ БИЧКІВ УКРАЇНСЬКОЇ М'ЯСНОЇ ПОРОДИ РІЗНИХ КЛАСІВ

Автори:

УГНІВЕНКО А.М.

Сторінки:

56-58

Завантажити статтю (PDF):

2015_2_uhnivenko_ua.pdf

ОЗНАКИ ЗАБОЮ БИЧКІВ УКРАЇНСЬКОЇ М'ЯСНОЇ ПОРОДИ ЗА РІЗНОЇ ВИРАЖЕНОСТІ М’ЯСНИХ ФОРМ

Автори:

УГНІВЕНКО А.М.

Сторінки:

131-135

Завантажити статтю (PDF):