Перейти до основного матеріалу
БТФ
Toggle navigation
Про журнал
Редакційна колегія
Автору
Рецензування
АРХІВ
Контакти
Редакційна політика і етика
Пошукова форма
Пошук
English
Українська
Перехід
АНДРЕУС С.М.
ORCID:
https://orcid.org /0000-0002-8840-4100
Якість ферментованого молоковмісного продукту з комбінованим жировим складом
Автори:
АНДРЕУС С.М.
,
РОМАНЧУК І.О.
,
РУДАКОВА Т.В.
,
МОІСЕЄВА Л.О.
,
НАРІЖНИЙ С.А.
DOI:
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-116-127