МЕРЗЛОВА Г.В.

ORCID: 
https://orcid.org/0000-0002-2394-9118

Застосування мінеральних носіїв для іммобілізації Trichoderma viride

Автори: 
МІТІОЛО Л., МЕРЗЛОВ С.В., МЕРЗЛОВА Г.В., ОСІПЕНКО І.С.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2022-175-2-58-63

Вирощування черв’яків на субстраті з вмістом посліду птиці ферментованого за участі біодеструкторів

Автори: 
МЕРЗЛОВ С.В., ОСІПЕНКО І.С., МЕРЗЛОВА Г.В.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2022-175-2-51-57

Конопляна сировина: нові перспективи для харчової промисловості

Автори: 
РОЛЬ Н.В., НАДТОЧІЙ В.М., ЦЕБРО А.Д., ВОВКОГОН А.Г., МЕРЗЛОВА Г.В., КАЛІНІНА Г.П., ГРЕБЕЛЬНИК О.П.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2021-164-1-152-158

Встановлення критичних контрольних точок за системою НАССР за виробництва вершкового масла методом збивання

Автори: 
ВОВКОГОН А.Г., НАДТОЧІЙ В.М., РОЛЬ Н.В., МЕРЗЛОВА Г.В., СЛЮСАРЕНКО А.О., СЛЮСАРЕНКО С.В., ЧЕРНЮК С.В., КАЧАН А.Д., НЕДАШКІВСЬКИЙ В.М.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2020-158-2-128-138

ТЕРМІН СКВАШУВАННЯ МОЛОКА ЗАЛЕЖНО ВІД ДОЗИ ІММОБІЛІЗОВАНИХ ЗАКВАСОК ЙОГУРТУ

Автори: 
ВОВКОГОН А.Г., МЕРЗЛОВ С.В., НЕПОЧАТЕНКО А.В., МЕРЗЛОВА Г.В.
DOI: 
https://doi.org/10.33245/2310-9289-2019-147-1-126-134