БТФ №2 2023

Ви є тут

Повідомлення про помилку

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in bootstrap_table() (line 238 of /var/www/html/sites/all/themes/bootstrap/templates/system/table.func.php).

Продуктивні, відтворні та біоенергетичні ознаки тварин різної вгодованості

Автори:

БОРЩ О.О., БОРЩ О. В., БАБЕНКО О.І.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-6-11

Оцінювання енергетичної та біологічної цінності м’яса Cherax quadricarinatus за годівлі раків різними видами кормів

Автори:

ЖАРЧИНСЬКА В.С., ГРИНЕВИЧ Н. Є.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-12-21

Вплив генотипових чинників на ознаки молочної продуктивності корів українських молочних порід

Автори:

ЛАДИКА В.І., СКЛЯРЕНКО Ю.І., ПАВЛЕНКО Ю.М., МАЛІКОВА А.І.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-22-30

Ефективність застосування біологічної активної добавки «Активіо» при годівлі молодняку качок

Автори:

ЛЕЩИШИН І.С., КИРИЛІВ Я.І.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-31-39

Вплив різнотипових раціонів і сорбентів на накопичення Cd у м’язовій тканині молодняку великої рогатої худоби та свиней

Автори:

САВЧУК І.М., КОВАЛЬОВА С.П., ЯЩУК І.В.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-40-50

Успадковуваність та співвідносна мінливість лінійних ознак екстер’єру корів-первісток чорно-рябої худоби з надоєм

Автори:

ХМЕЛЬНИЧИЙ Л.М., КАРПЕНКО Б.М.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-51-63

Природна резистентність та імунологічна відповідь молодняку волинської м’ясної породи за дії пробіотиків

Автори:

ФАРАФОНОВ С.Ж., БОРЩЕНКО В.В., СТАХІВ В.І., МИЛОСТИВА Д.Ф., МИЛОСТИВИЙ Р.В.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-64-70

Жирнокислотний склад мембран еритроцитів крові перепелів

Автори:

ЦЕХМІСТРЕНКО О.С., ШУЛЬКО О.П., ГАЮК Н.В., ОНИЩЕНКО Л.С.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-71-77

Морфометрія крил робочих бджіл Харківської, Сумської та Полтавської областей України

Автори:

БАБЕНКО В.В., ГАЛАТЮК О.Є., ЧЕРЕВАТОВ В.Ф., ЯРОВЕЦЬ В.І., ГРИГОРКІВ Л.М., КАЛАШНІКОВ О.Є., ЕГОШИН Л.Р., РОМАНИШИНА Т.О.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-78-89

Використання ДНК-технологій для експертизи харчових продуктів

Автори:

ДИМАНЬ Т.М., ДИМАНЬ Н.О.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-90-99

Біонанотехнологічні стратегії синтезу кон’югатів кверцетину з наночастинками селену з метою їх націлювання на сигнальний шлях Wnt/Ca2+

Автори:

БІТЮЦЬКИЙ В.С., ЦЕХМІСТРЕНКО С.І., ДЕМЧЕНКО О.А., ЦЕХМІСТРЕНКО О.С., МЕЛЬНИЧЕНКО Ю.О., ХАРЧИШИН В.М.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-100-107

Шляхи збалансованого використання біотехнології вермикультивування в умовах антропогенного навантаження на навколишнє природне середовище

Автори:

ХАРЧИШИН В.М., БІТЮЦЬКИЙ В.С., МЕЛЬНИЧЕНКО О.М., ЦЕХМІСТРЕНКО С.І., ГЕРАСИМЕНКО В.Ю., ОНИЩЕНКО Л.С.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-108-115

Якість ферментованого молоковмісного продукту з комбінованим жировим складом

Автори:

АНДРЕУС С.М., РОМАНЧУК І.О., РУДАКОВА Т.В., МОІСЕЄВА Л.О., НАРІЖНИЙ С.А.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-116-127

Наукові підходи щодо створення технології структурованих молочних десертів з комбінованим складом сировини

Автори:

РУДАКОВА Т.В., МІНОРОВА А.В., МОІСЕЄВА Л.О., КРУШЕЛЬНИЦЬКА Н.Л., НАРІЖНИЙ С.А.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-128-136

Технологічні аспекти розроблення термовакуумної установки сушіння зерна з одночасною дегідратацією і дезінсекцією

Автори:

КУТОВИЙ В.О., КУЦАН О.Т.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-137-144

Радіоекологічний моніторинг накопичення 90Sr та 137Cs в організмах риб деяких водойм лісостепу України

Автори:

СКИБА В.В.

DOI:

https://doi.org/10.33245/2310-9289-2023-182-2-145-154